Vera pizza napoletana Napoli fatta in casa | Puro frumento | Pasticcieri e pastai impasti dal sapore inconfondibile e dalla leggerezza unica per ottenere i migliori risultati | Lavora il grano a macinazione lenta per non danneggiare gli amidi e le proteine | Gusto: farina pizzeria

Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti leggeri a lievitazione perfetta. Ideale per la classica pizza napoletana. | Tra le farine pi utilizzate al mondo ma sopratuttto nelle pizzerie napoletane, finalmente anche nei formati da Kg. 1 e Kg. 5. | Ideale per la lavorazione e realizzazione della “pizza napoletana”